Dirigido a todo tipo de personas que pretendan introducirse en el conocimiento de la industria vitivinícola y la degustación de vinos.
Programa:
- jueves, 9 de mayo
- 17:00-21:00 h. La Cata del Vino, Composición del Vino, Prácticas Análisis Sensorial, Cata de Vinos Blancos.
- jueves, 16 de mayo
- 17:00-21:00 h. Historia del Vino, Vocabulario, Prácticas Análisis Sensorial, Cata de Vinos Rosados y Tintos Jóvenes.
- jueves, 23 de mayo
- 17:00-21:00 h. Mapa Vitivinícola de España, Variedades, Prácticas Análisis Sensorial, Cata de Vinos Tintos con Crianza.
- jueves, 30 de mayo
- 17:00-21:00 h. Elaboración de Vinos (Blancos, Rosados y Tintos)-Nociones básicas. Prácticas Análisis Sensorial, Cata de Vinos Espumosos.
- jueves, 6 de junio
- 17:00-21:00 h. Elaboración de Vinos (Espumosos y Licorosos)-Nociones básicas. Prácticas Análisis Sensorial, Cata de Vinos Dulces y Generosos.